Comment faire un oeuf à la coque

Savoir comment faire une coque.

Il n'y a rien de meilleur qu'un œuf à la coque avec du pain frais, un délice tout simplement.

Pour faire un œuf à la coque, choisissez de préférence un œuf fermier qui est plus jaune et bien meilleur.

Mettez le dans un volume d'eau froide, il faut que l'œuf soit recouvert.

Lorsque l'eau est à ébullition comptez deux minutes et demie et sortez l'œuf de l'eau